Kulinarna podróż w czasie

W niedzielę, 8 czerwca plac świętego Wojciecha zamienił się w historyczno - kulinarną arenę, na której mieszkańcy i goście mogli przenieść się w czasy pierwszych królów Polski. To właśnie tutaj odbywała się Uczta Chrobrego - wyjątkowe wydarzenie łączące historię, kulturę i - co najważniejsze - smaki dawnych czasów. A dobrych humorów i wyśmienitej (a może i smakowitej) zabawy nie popsuła nawet kapryśna pogoda.

Wydarzenie rozpoczęło się o godzinie 14. i trwało do 20., oferując uczestnikom szeroki wachlarz atrakcji. Jednym z głównych punktów programu była regionalna odsłona Bitwy Reginów - konkursu kulinarnego, w którym Koła Gospodyń Wiejskich rywalizowały w przygotowywaniu tradycyjnych potraw.

Gościem specjalnym była Katarzyna Bosacka, znana promotorka zdrowego żywienia, która poprowadziła pokaz kulinarny, połączony z degustacją przygotowanych potraw. Pod hasłem degustacji upływał cały dzień - przede wszystkim posmakować można było piastowskiej strawy, czyli potraw inspirowanych średniowiecznymi recepturami. Odwiedzający mogli spróbować dań prosto z patelni, aromatycznych ziół oraz darów lasu, które niegdyś stanowiły podstawę kuchni naszych przodków.

Poza atrakcjami kulinarnymi, plac św. Wojciecha stał się miejscem warsztatów i pokazów. Można było wziąć udział w pieczeniu podpłomyków, nauce pisania piórem gęsim, malowaniu run oraz fechtunku w średniowiecznej zbrojowni. Dla najmłodszych przygotowano m.in. gry i zabawy plebejskie.

Uczta Chrobrego stała się nie tylko kulinarną podróżą w czasie, ale także doskonałą okazją do integracji. Organizatorem wydarzenia byli: Klaster Turystyczny "Szlak Piastowski", Miejski Ośrodek Kultury w Gnieźnie, Miasto Gniezno oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.

::attachment{"type":"gallery","item_id":"20675", "template": "thumb3"}